Ingrédients : 120 g de riz à sushi japonais 120 ml d’eau 50 g de saumon frais (filet) 4 bâtonnets de surimi 3 feuilles de nori (algues… Lire la suite « Sushis Makis pour 4 personnes »

Ingrédients : 150 g de filets de poulet 1 blanc de poireau 4 cl de saké 4 cl de sauce soja 20 g de sucre en poudre… Lire la suite « Brochettes de poulet Yakitori pour 6 personnes »

120 g de nouilles ramen 2 escalopes de poulet 2 œufs 2 oignons nouveaux 1 litre de bouillon de volaille 1 c. à soupe de sauce soja… Lire la suite « Rāmen pour 4 personnes »

Soupe Miso 1 Recette facile et efficace pour 4 personnes ingrédients : 1 l d’eau 100 g de miso 125 ml de dashi 1 cuillère à soupe… Lire la suite « Mon premier article de blog »